La Rate et la pensée
Le bien-être de la rate, organe important dans le fonctionnement de notre réflexion.
Chaque organe recèle une capacité de pensée. La rate, lorsqu’elle ne fonctionne pas correctement, submerge de réflexions en tout genre, ‘’tournant en rond’’.
Peut-être cela vous est-il déjà arrivé de ‘’tourner en rond’’ sur certain sujet ?
Et bien, c’est la rate qui anime cette fonction psychique !
Pour nourrir correctement cet organe, il est conseillé dans les préceptes de santé chinois, de veiller sur sa façon de manger.
De quelle manière la Rate agit dans le processus énergétique ?
Importance des cuissons !
La qualité de la nourriture, issus de l’endroit où l’on vit, est une notion importante dans la pensée chinoise. Les aliments s’imprègnent du climat, nous régénérant, l’esprit et le corps, tout naturellement.
Il n’est pas tant important de se focaliser sur le tout bio, mais de veiller sur soi, entendre les demandes intimes.
Suivre le mouvement saisonnier, dans son alimentation, invite sa propre nature, à faire de même.
Un des chemins simples, dans les préceptes chinois, est le mode de cuisson.
Il est simple d’application, et extrêmement efficace. La notion de cuisson évolue tout au long des quatre saisons.
En été, nous consommons plus frais, avec peu d’aliments cuits pour favoriser l’apport d’eau, lié aux transpirations. Le corps étant plus chaud, il est bon de veiller à le refroidir.
En hiver, notre température corporelle demande des cuissons longues. Cette cuisson longue favorise ‘’le feu sous la gazinière’’. Sans feu, rien ne se transforme !
Au printemps, les cuissons vapeurs sont favorables pour un meilleur fonctionnement du foie, de la vésicule biliaire et des muscles.
En automne, les cuissons mi-longues sont de retour, favorisant le mouvement de repli, après l’expansion de l’été.
Cette simple application résous de nombreux troubles digestifs, comme les selles molles, voir diarrhéiques, les ballonnements, les digestions difficiles…
Veillez à la bonne cuisson de nos aliments préserve notre santé.
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